AL FRESCO es una cervecería artesana y espacio cultural situado en pleno centro histórico de Huesca.
Construí la marca desde cero, desde el posicionamiento y la identidad visual, cómo adaptarla a la decoración del bar, hasta la estrategia en redes sociales y su dirección creativa.
En este proyecto he podido lanzar una marca y evolucionarla según las necesidades de los clientes físicos y seguidores online.
Habilidades:
- Estrategia de marca
- Identidad visual
- Dirección creativa
- Estrategia de contenido
- Gestión de proyectos
Construyendo la marca
AL FRESCO nace de la idea de crear un bar de cerveza artesana que no girase únicamente en torno a la cerveza. Un lugar donde la música, el arte, las conversaciones y el descubrimiento de nuevos sabores pudieran convivir. Un requisito importante era que también fuera acogedor para las familias.
La ubicación ayudó a dar forma a la identidad de la marca. El bar está en una pequeña plaza peatonal del casco histórico de Huesca, así que el nombre AL FRESCO surgió de forma natural, inspirado en la vida de la plaza y en esas largas tardes de verano en la calle.
A partir de ahí, definí el público, el posicionamiento, la personalidad y el tono de voz de la marca antes de traducirlos en una identidad visual. También trabajé junto a la interiorista para trasladar ese mismo carácter al espacio físico.
Construyendo la comunidad antes que el bar
Mientras AL FRESCO todavía estaba en obras, convertí la reforma en nuestra primera campaña en redes sociales. Reels y Stories fueron mostrando la transformación del espacio, mientras que encuestas y playlists colaborativas de Spotify invitaban a la gente a formar parte del proceso.
No solo estábamos construyendo un bar. También estábamos construyendo su comunidad.
IMPACTO:
1.200 seguidores
antes de abrir.
Manteniendo viva la marca
Mientras algunos clientes venían expresamente por la cerveza artesana, muchos otros llegaban atraídos por el espacio, la música y el ambiente, pero sabían muy poco sobre lo que había en los grifos. La cerveza artesana era algo complicado, fuerte y “no de su estilo”.
Ahí encontré una oportunidad para la estrategia de contenido en Instagram. En lugar de comunicarnos como expertos cerveceros, podíamos ayudar a la gente a descubrir este mundo desde el punto de vista de alguien que también está aprendiendo: Yo.
Así nació “¿A qué sabe la cerveza?”, una serie de contenido para descubrir los diferentes estilos, sabores y conceptos básicos de la cerveza artesana sin dar por hecho ningún conocimiento previo. Las preguntas, comentarios y encuestas de Instagram me ayudan a decidir qué explorar después, mientras que el rendimiento del contenido anterior sirve para tomar decisiones sobre cómo grabar, editar y desarrollar nuevas ideas.
IMPACTO:
36,7K
visualizaciones
1,1K
interacciones
33,9%
alcance a no seguidores
4,9%
nuevos seguidores
Una cerveza creada para AL FRESCO
Laurentina es una cerveza artesana con albahaca creada exclusivamente para AL FRESCO con motivo de San Lorenzo, las fiestas patronales de Huesca. La albahaca es uno de sus símbolos principales, junto con el inconfundible blanco y verde de la vestimenta laurentina, así que la idea era sencilla: convertir las fiestas en algo que te pudieras beber.
Utilicé estos elementos para diseñar una etiqueta que se sintiera inequívocamente laurentina, pero que siguiera formando parte del universo visual de AL FRESCO.
Para la campaña de lanzamiento quise centrarme en el lado más tranquilo de las fiestas. Entre las aglomeraciones, el ruido y el ritmo constante de esos días, AL FRESCO podía convertirse en un pequeño refugio donde parar, sentarse y disfrutar de una Laurentina. Trasladé esa sensación a una campaña de vídeo con un enfoque más cinematográfico, promocionando la cerveza tanto para consumir en el bar como en packs para llevar a casa.
